食材

  • 牛肉

  • 土豆

  • 红萝卜

制作流程

  1. 牛腩 + 姜片 焯水

  2. 葱姜蒜,下锅炒香,火锅底料,生抽,耗油,糖半勺

  3. 加开水没过牛腩,转高压锅

制作记录

2026 年 2 月 17 日

备忘